中秋佳节临近，各式月饼纷纷上市。色彩鲜艳的包拆、琳琅满目标品牌、八门五花的口胃让人目炫狼籍。然而，市场上的一些月饼不只正在包拆上过度奢华，正在馅料含量、标签标识等方面也存正在问题。市市场监管局提示消费者，采办月饼时应细心查看配料表和养分成分表。例如，莲蓉月饼需含莲子量不低于60%，纯莲蓉月饼则要求100%莲子；五仁月饼中的果仁总含量必需达到20%以上，且广式五仁月饼必需利用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种原料；生果月饼中生果添加量须达到25%才能称为“生果月饼”，不然只能叫“生果味月饼”。关于包拆，《商品过度包拆要求—食物和化妆品》，月饼包拆层数最多3层，不得利用贵金属或红木材料。100元以上的月饼，包拆成本不克不及跨越售价的15%。此外，新规还月饼取茶具、红酒等其他产物混拆发卖。跟着市场需求激增，广州酒家集团结合相关门开展专项冲击步履，查获大量侵权成品。这些冒充产物仿实度高，价钱约为正品的五到八折，通俗消费者难以从外包拆间接分辨。面临市场上琳琅满目标月饼产物，消费者应选择正轨渠道采办，如证照齐备的商场、超市、专卖店或诺言优良的电商平台。隆重采办街边摊、伴侣圈、微信群等售卖的“便宜纯手工”“无添加”“网红”月饼，这类产物的食物平安风险较高。采办前查抄月饼包拆能否完整，标签上能否清晰标注食物名称、出产日期、保质期、配料表、出产厂家及食物出产许可证编号等消息。采办“三无”产物或过度包拆的“天价”月饼。分辨冒充产物时，留意包拆细节差别，正品月饼包拆精彩，字体清晰，色彩鲜艳。而冒充产物往往存正在色差、字体恍惚或裁切不精准等问题。广州酒家月饼具有完美的可查询防伪系统，消费者可通过渠道验证。价钱非常低廉的产物也需要提高。科学储存和食用也很主要。月饼应按包拆申明储存并正在保质期内食用，开封后应及时食用。冰皮月饼应存放正在摄氏四度或以下，雪糕月饼则正在摄氏零下十八度或以下。并将包裹安妥的月饼取生的食物分隔存放，避免交叉污染。采办、储存和享用月饼时，消费者应提防食物疾病，向靠得住的零售店肆采办月饼，切勿帮衬无牌小贩。采办前应寄望包拆有否破损及月饼的食用期限，并正在期限前。月饼的价值正在于其承载的团聚交谊取文化内涵。