锚定靶向施策，建牢打算保障。靶向明白查抄范畴、沉点使命及科普宣传标的目的，统筹指点全市系统有序推进“靶向监管+精准科普”工做，从泉源强化运营单元从体义务认识，鞭策运营行为规范化、尺度化。
聚焦环节环节，提拔监管效能。以特殊食物运营单元为监管沉点，采纳“两曲”飞翔查抄模式，索证索票、发卖专区设置、标签标识规范、逃溯系统使用等焦点环节，精准排查台账成立不规范、逃溯消息录入不全、发卖专区办理不到位等问题。通过突击性、精准化查抄，倒逼运营单元强化自律认识，持续规范运营行为，切实提拔监管靶向效能。
为进一步压实特殊食物运营单元食物平安从体义务，规范运营行为，市市场监管局精准锚定监管沉点，以“两曲”飞翔查抄为焦点抓手，鞭策监管“靶向”发力；同时聚焦需求，深化科普“精准”赋能，持续强化特殊食物运营环节全链条监管。